自釀李子酒發酵有白毛
嵐皋二手房 1286
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2021-11-01 19:12:08
自制李子酒發酵有白毛的原因
自制∃李子酒發酵顯現白毛是因為已經發霉了，李子裝的容量過少，并且瓶子中的空氣較多，進而使霉菌進入瓶中，在ù氧氣的環境下連續繁衍，進而顯現白色૦的霉，這種情形下不建議第三飲用。
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李子酒在正常情形下不會有發霉的現象，加入的李子需要放到瓶子容積的70%，加入白糖和白酒之后，將瓶蓋密封好，避免細菌和霉菌進入，之后將其放置在陰涼通風的環境中自然發酵。
李子酒發酵的時間通常ਰ在20天左右，酒色出現鮮紅色，等發酵40天左右的時間飲用&#ffe1;李子酒口感最佳，日常適當的飲用李子酒可以促進胃酸的分泌，促進腸胃蠕動，對于人體十પ分有利。
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